Auxiliar General Cocina

APOYAR EN LA PREPARACIÓN, MANEJO Y SERVICIO DE ALIMENTOS, ASÍ COMO EN LA LIMPIEZA Y ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE COCINA, GARANTIZANDO EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y CALIDAD.

Funciones y actividades

• CONTROLAR EL USO ADECUADO DE LOS ALIMENTOS PARA EVITAR MERMAS.
• LAVAR, DESINFECTAR Y CORTAR INGREDIENTES.
• APOYAR EN LA PREPARACIÓN Y PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS.
• LAVAR LOZA, CRISTALERÍA Y UTENSILIOS.
• MANTENER LIMPIAS LAS ÁREAS DE TRABAJO, UTENSILIOS Y EQUIPO DE COCINA.
• APOYAR EN EL MONTAJE Y SERVICIO DE PLATILLOS.
• RECIBIR Y ACOMODAR INSUMOS Y MATERIA PRIMA.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 6m - 1 año en AUXILIAR GENERAL COCINA
• N/A - Años Experiencia: Ninguna
• Orientación al cliente
• Trabajo en equipo
• Compromiso
• Motivación
• Proactividad
• Orientación a resultados

Conocimientos y herramientas

• N/A - Años Experiencia: Ninguna

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 06:00 - 14:00
• Aclaraciones de horario: HORARIOS ROTATIVOS, UN DÍA DE DESCANSO ENTRE SEMANA

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY.

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado