Cocina

VACANTE: COCINA

EXPERIENCIA DE MINIMO 1 AÑO EN PUESTOS SIMILARES DE RESTAURANTES

OBJETIVO DEL PUESTO:

Garantizar la preparación, cocción y emplatado de las recetas de acuerdo con los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio del restaurante, cumpliendo rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

FUNCIONES PRINCIPALES:

-Preparación de alimentos conforme a recetas y estándares de calidad.

-Organización y limpieza de la estación de trabajo.

-Manejo higiénico de alimentos.

HORARIO: LUNES A DOMINGO DE 2 PM A 10 PM, DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA

UBICACIÓN: Blvd. Mario López Valdez 14122, San Antonio, 80058 Culiacán Rosales, Sin. (SUCURSAL ARJONA) y Blvd. Virreyes 357, Montebello, 80227 Culiacán Rosales, Sin. (SUCURSAL MONTEBELLO)"

Funciones y actividades

• Organización y limpieza de la estación de trabajo.
• Preparación de alimentos conforme a recetas y estándares de calidad.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
• Experiencia: 1 - 2 años en COCINA
• Adaptación al cambio
• Creatividad e innovación
• Orientación al cliente
• Trabajo en equipo
• Calidad en el trabajo
• Tolerancia a la presión
• Aprendizaje constante
• Proactividad

Conocimientos y herramientas

• Garantizar la preparación, cocción y emplatado de las recetas

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 02:00 - 22:00
• Aclaraciones de horario: LUNES A DOMINGO DE 2 PM A 10 PM, DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA

Prestaciones

• DE LEY, TRANSPORTE, UNIFORMES, AGUINALDO, CAPACITACIÓN

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado