Cocinera

Se solicita cocinera para preparar alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos, realizar mise en place, mantener el orden y limpieza del área de trabajo y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones y actividades

• Mantener el orden y limpieza del área y cumplir con las buenas prácticas de higiene
• Preparar alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos

Requisitos

• Nivel académico requerido: Primaria
• Experiencia: 1 - 2 años en COCINERA
• Liderazgo
• Orientación al cliente
• Orientación a resultados
• Compromiso

Conocimientos y herramientas

• Manejo de equipos de cocina y utensilios.
• Conocimiento en preparación y manejo de alimentos.
• Conocimiento de mise en place.
• Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 08:00 - 17:00
• Aclaraciones de horario: Lunes a Domingo con descanso entre semana.

Prestaciones

• Prestaciones de ley
• Servicio de comedor

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado