Cocinero a

Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes

Funciones y actividades

• PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
• transformar los ingredientes crudos en platillos listos para servir con los estándares de sabor, calidad e higiene del establecimiento
• Revisar el inventario disponible, almacenar los productos correctamente y reportar los ingredientes que necesiten ser repuestos

Requisitos

• Nivel académico requerido: Licenciatura
• Experiencia: 6m - 1 año en COCINERO A
• Pensamiento crítico
• Tolerancia a la presión
• Aprendizaje constante
• Adaptación al cambio
• Trabajo en equipo
• Autonomía
• Mejora continua
• Motivación
• Proactividad
• Negociación
• Calidad en el trabajo

Conocimientos y herramientas

• DISPONIBILIDAD DE HORARIO
• PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 07:00 - 15:00
• Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY
• TRANSPORTE

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado