Cocinero cubreturnos Joker

Buscamos una cocineroa versátil, capaz de trabajar en diferentes estaciones y adaptarse a las necesidades de una operación dinámica. Qué harás Cubrir estaciones de cocina caliente, fría, parrilla y producción según se requiera. Preparar alimentos respetando recetas, gramajes y estándares de presentación. Realizar mise en place y apoyar en la producción previa al servicio. Mantener la continuidad de la operación durante ausencias o periodos de alta demanda. Cumplir con los procedimie…