Cocinero encargado
- Salario
- $132,000 al año(≈ $11,000 al mes)
- Tipo de empleo
- Tiempo completo
- Publicada
- Fuente
- Adzuna MX
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Descripción del puesto
Preparación de insumos Lavar, desinfectar, cortar, pelar y porcionar los ingredientes antes y durante el servicio. Ejecución de recetas Cocinar los elementos del menú controlando tiempos. Control de estación Organizar, limpiar y abastecer su área de trabajo antes, durante y después del servicio. Normas de higiene y seguridad Cumplir con los protocolos de manejo higiénico de los alimentos. Control de inventarios y mermas Informar sobre la falta de insumos y registrar adecuadamente el desp…
Referencia: 285913 · Vigente hasta el 19 de noviembre de 2026
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