Gerente Alimentos y Bebidas
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Descripción del puesto
Dirigir y supervisar integralmente la operación del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando estándares de calidad, servicio, productividad y rentabilidad. Coordinar la operación de restaurantes, bares, room service, banquetes y centros de consumo, de acuerdo con los estándares establecidos por la propiedad. Liderar equipos operativos y administrativos, asegurando una adecuada distribución de personal, cobertura de turnos y cumplimiento de objetivos. Elaborar y administrar presupu…
Referencia: 191862 · Vigente hasta el 5 de noviembre de 2026
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