Gerente alimentos y bebidas
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Descripción del puesto
Conocimientos técnicos Control de costos, manejo de inventarios, normativas de higiene y seguridad alimentaria como Distintivo H o similar. Sistemas Experiencia en POS punto de venta, sistemas o plataformas de gestión para restaurantes u hotelería. Perfil y Habilidades Liderazgo Capacidad para dirigir, motivar, desarrollar y coordinar equipos de cocina, servicio y eventos. Organización Destreza en la gestión de proyectos y planificación simultánea de múltiples tareas. Orientación al cl…
Referencia: 376107 · Vigente hasta el 4 de diciembre de 2026
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