Gerente chef
- Salario
- $144,000 al año(≈ $12,000 al mes)
- Tipo de empleo
- Tiempo completo
- Publicada
- Fuente
- Adzuna MX
- diario
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Descripción del puesto
Descripción de tareas y responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina y servicio. Diseñar, preparar y supervisar la elaboración de platillos, garantizando calidad, presentación y sabor. Administrar inventarios, insumos, costos de alimentos y bebidas. Coordinar, capacitar y supervisar al personal del restaurante. Elaborar menús, recetas y propuestas gastronómicas. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza. Controlar gasto…
Referencia: 52177 · Vigente hasta el 15 de octubre de 2026
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