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Gerente de Alimentos y Bebidas Hotel Novit

Salario
Salario no especificado
Tipo de empleo
Tiempo completo
Publicada
Fuente
Adzuna MX
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Descripción del puesto

FUNCIONES Supervisar área de cocina, restaurante, salones, terraza, lobby, bar y eventos. Revisar pendientes con los capitanes y jefes de turno Dar seguimiento a los inventarios. Elaboración de horarios. Revisar órdenes de eventos de la semana Programar e impartir las CapaCitas. Supervisar la operación del restaurante, eventos y cocina . Atender pedidos de equipo de Operación. Revisar el montaje de las mesas de restaurante. Revisar que el montaje de los eventos coincida con las ordenes de …

Referencia: 61081 · Vigente hasta el 16 de octubre de 2026

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