Panadero y repostero especializado

Te apasiona la panadería y la repostería, y dominas el proceso de elaboración de productos desde la preparación hasta el horneado Queremos conocerte Qué harás Elaborar panes y productos de repostería conforme a recetas y estándares de calidad. Preparar y pesar ingredientes, trabajar masas y controlar fermentaciones. Operar hornos y equipos de panadería. Cumplir con los programas de producción y mantener la consistencia del producto. Controlar el almacenamiento de materias primas y pro…