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CiudadTrabajo

Persona Encargada de Cocina

HOTEL MELIAPuerto Vallarta
Salario
$15,000 al mes
Tipo de empleo
Tiempo completo
Publicada
Fuente
Portal del Empleo MX (empleo.gob.mx, API)
  • lunes a viernes
  • tiempo completo
  • prestaciones de ley
  • vales de despensa
  • tiempo indeterminado
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Descripción del puesto

PERSONA ENCARGADA DE COCINA CON CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA ADEMAS DE DISPONIBILIDAD DE HORARIO

Funciones y actividades

  • VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN TODAS LAS AREAS DE LA COCINA
  • ASIGNAR TAREAS Y COORDINAR AL PERSONAL DE COCINA
  • SUPERVISAR LA PREPARACION Y PRESENTACION DE LOS ALIMENTOS,
  • REALIZAR LAS REQUISICIONES PARA GARANTIZAR EL ABASTECIMIENTO
  • CONTROLAR EL INVENTARIO DE INSUMOS

Requisitos

  • Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
  • Experiencia: 1 - 2 años en Persona Encargada de Cocina
  • Razonamiento Lógico-Matemático
  • Trabajo en equipo
  • Autonomía
  • Compromiso
  • Liderazgo
  • Orientación al cliente
  • Orientación a resultados
  • Pensamiento crítico
  • Negociación

Conocimientos y herramientas

  • CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA EN EL AREA
  • DISPONIBILIDAD DE HORARIO

Horario

  • Lunes a viernes
  • Tiempo completo
  • 07:00 - 15:00
  • Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO

Prestaciones

  • PRESTACIONES DE LEY
  • VALES DE DESPENSA
  • PROPINA MENSUAL

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado

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Referencia: 96769 · Vigente hasta el 9 de octubre de 2026

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