Personal de Cocina

PREPARAR, SAZONAR Y COCINAR CARNE ASADA EN LA PARRILLA, CONTROLANDO ADECUADAMENTE LA TEMPERATURA Y EL TIEMPO DE COCCIÓN PARA GARANTIZAR LA CALIDAD Y SABOR DE LOS ALIMENTOS. REALIZAR EL CORTE Y PORCIONADO DE LA CARNE, MANTENER LA PARRILLA LIMPIA Y EN ÓPTIMAS CONDICIONES DE OPERACIÓN, PREPARAR LOS PEDIDOS DE TACOS DE ACUERDO CON LAS SOLICITUDES DE LOS CLIENTES. MANTENER LIMPIA Y ORDENADA EL ÁREA DE TRABAJO

Funciones y actividades

• PREPARAR Y SAZONAR LA CARNE PARA ASAR, ENCENDER Y REGULAR LA TEMPERATURA DE LA PARRILLA
• ASAR CARNE DE ACUERDO CON EL TÉRMINO SOLICITADO, CORTAR Y PORCIONAR LA CARNE PARA LOS TACOS
• CONTROLAR LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS PRODUCTOS, MANTENER LIMPIA Y DESINFECTADA LA PARRILLA Y EL ÁREA DE TRABAJO

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE COCINA
• Mejora continua
• Tolerancia a la presión
• Calidad en el trabajo
• Trabajo en equipo

Conocimientos y herramientas

• LIMPIEZA

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 17:00 - 23:00
• Aclaraciones de horario: DISPONIBILIDAD PARA DESCANSA UN DIA ENTRE SEMANA

Prestaciones

• PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado