Personal para Tablajería
- Salario
- $11,500 al mes
- Tipo de empleo
- Tiempo completo
- Publicada
- Fuente
- Portal del Empleo MX (empleo.gob.mx, API)
- tiempo completo
- prestaciones de ley
- vales de despensa
- fondo de ahorro
- caja de ahorro
- tiempo indeterminado
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Descripción del puesto
Garantizar la correcta preparación, corte y despacho de productos cárnicos, asegurando la calidad del producto y la satisfacción del cliente a través de un servicio eficiente y el cumplimiento de normas de higiene
Funciones y actividades
- Cortes de carne, uso de sierra, molino y rebanadora
- Preparación de de carne molida, embutidos (chorizo, longaniza, salchichas), marinados, milanesas empanizadas etc.
Requisitos
- Nivel académico requerido: Primaria
- Experiencia: 6m - 1 año en PERSONAL PARA TABLAJERÍA
- Comunicación
- Pensamiento crítico
- Razonamiento Lógico-Matemático
- Proactividad
- Trabajo en equipo
- Calidad en el trabajo
- Compromiso
- Mejora continua
Conocimientos y herramientas
- Manejo de cuchillos deshuesadoras, filateros, hachas de carnicero, sierra de cinta, molina de carne y rebanadora
- Perfilado y deshuesado limpio
- Afilado de herramientas
Horario
- Algunos días
- Tiempo completo
- 06:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Turnos rolados apertura de 6:00 a 15:00 y cierre de 14:00 a 23:00 horas
Prestaciones
- Prestaciones de Ley
- Vales de despensa
- Descuento de asociado
- Fondo de ahorro, caja de ahorro, cachi, vacaciones
Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado
Referencia: 142682 · Vigente hasta el 15 de octubre de 2026
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