Subgerente restaurante
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Descripción del puesto
Formación Licenciatura en Administración, Gastronomía, Hotelería o afín. Experiencia 2 a 3 años en posiciones de supervisión en restaurantes, bares o sector de alimentos y bebidas. Funciones principales Supervisión Operativa Coordinar la operación diaria de cocina, bar y piso, asegurando la correcta ejecución del servicio, tiempos de atención y experiencia del cliente. Gestión de Personal Asignar roles de turno, supervisar desempeño, capacitar al personal y fomentar un ambiente de …
Referencia: 191613 · Vigente hasta el 5 de noviembre de 2026
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