Auxiliar de mantenimiento para equipos de cocina

Personal responsable de brindar soporte en el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina y preparación de alimentos, asegurando su correcto funcionamiento, prolongando su vida útil y garantizando la continuidad operativa de las unidades

Funciones y actividades

• Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene durante la ejecución de trabajos de mantenimiento
• Apoyar en la instalación, desmontaje y reubicación de equipos cuando sea requerido
• Verificar el correcto funcionamiento de instalaciones eléctricas y de gas relacionadas con los equipos de cocina
• Reportar oportunamente necesidades de refacciones, herramientas o servicios especializados
• Apoyar en la atención de fallas y reparaciones correctivas en equipos como refrigeración, cafeteras, freidoras, hornos en general, granitas, rostizadores de salchichas, baños maria, y otros equipos de preparación de alimentos
• Realizar diagnósticos básicos de fallas mecánicas, eléctricas y de operación en los equipos asignados
• Ejecutar actividades de mantenimiento preventivo en equipos de cocina, con el fin de asegurar su óptimo funcionamiento

Requisitos

• Nivel académico requerido: Carrera técnica
• Experiencia: 2 - 3 años en Auxiliar de mantenimiento para equipos de cocina
• Tolerancia a la presión
• Aprendizaje constante
• Orientación a resultados
• Motivación
• Mejora continua

Conocimientos y herramientas

• Conocimiento en mantenimiento básico preventivo y correctivo
• Manejo de herramientas manuales y eléctricas
• Conocimiento en normas de seguridad e higiene
• Licencia vigente tipo B

Horario

• Tiempo completo
• 08:00 - 16:00
• Aclaraciones de horario: Detalles directamente en entrevista

Prestaciones

• Prestaciones de ley
• Pagos catrocenales
• 30 días de aguinaldo cumpliendo un año con la empresa, seguro de vida y bonos de productividad

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado