Chef Experto en Carnes
- Salario
- $480,000 al año(≈ $40,000 al mes)
- Tipo de empleo
- Tiempo completo
- Publicada
- Fuente
- Adzuna MX
- con experiencia
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Descripción del puesto
Vacante Maestro Parrillero CHEF EXPERTO EN CARNES En Mochomos y Tigre buscamos un Maestro Parrillero con experiencia en alta cocina, especializado en cortes de carne, control de brasa y excelencia técnica, para garantizar la calidad y estandarización de nuestros procesos de parrilla. Responsabilidades principales Supervisar la recepción, conservación, rotación y atemperado de las carnes. Garantizar el dominio técnico de la brasa, temperaturas, costras y términos de cocción. Estandarizar…
Referencia: 255513 · Vigente hasta el 14 de noviembre de 2026
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