Cocinero/A

MANTENER EL SABOR DE LOS PLATILLOS CON LOS ESTANDARES DE CALIDAD DESEADOS, CUMPLIENDO CON LAS NORMAS DE SEGURIDAD, TRABAJANDO EN EQUIPO PARA MANTENER SU AREA LIMPIA Y ORDENADA, ELABORAR INVENTARIOS DIARIOS COMO DE ALGUNOS INSUMOS Y REALIZAR REQUISICIÓN DE DESPENSA E INSUMOS.

Funciones y actividades

• REALIZAR REQUISICIÓN DE DESPENSA E INSUMOS
• MANTENER LOS PLATILLOS CON LOS ESTANDARES DE CALIDAD DESEADOS
• MANTENER SU AREA DE TRABAJO LIMPIA Y ORDENADA
• ELABORAR INVENTARIOS DIARIOS
• CUMPLIR CON LAS NORMAS DE SEGURIDAD

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 6m - 1 año en COCINERO/A
• Trabajo en equipo
• Calidad en el trabajo
• Compromiso

Conocimientos y herramientas

• ELABORAR TORTILLAS DE MAIZ
• MANEJO DE CUCHILLOS
• MANEJO DE PARRILLA Y PLANCHA
• CONOCIMIENTO EN COCINA MEXICANA TRADICIONAL

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 07:00 - 15:00
• Aclaraciones de horario: ACLARACIONES DE HORARIO DURANTE ENTREVISTA

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY
• VALES DE DESPENSA

Tipo de contratación: Contrato por capacitación inicial