Cocinero (A)

Cocinar los diferentes platillos de la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación.

Manejo de sartenes, abastecer linea de servicio, seguimiento de recetas.

Opción de hospedaje si eres foraneo, servicio de transporte dependiendo la zona y se reciben personas de otras partes del país que estén dispuestos en mudarse a la zona.

Funciones y actividades

• SEGUIR RECETAS ESTANDARIZADAS Y ESPECIFICACIONES DE PREPARACIÓN
• ABASTECER Y ORGANIZAR LA LÍNEA DE SERVICIO DURANTE TURNOS
• MANTENER ORDEN Y LIMPIEZA EN SU ESTACIÓN DE TRABAJO
• CONTROLAR INVENTARIO DE INSUMOS EN SU ÁREA
• GARANTIZAR LA CALIDAD, SABOR Y PRESENTACIÓN DE LOS ALIMENTOS
• ELABORAR HUEVOS FRITOS, REVUELTOS Y OMELETTES CON TÉCNICA ESPECIALIZADA

Requisitos

• Nivel académico requerido: Primaria
• Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO (A)
• Orientación al cliente
• Comunicación
• Trabajo en equipo
• Mejora continua

Conocimientos y herramientas

• HUEVOS FRITOS, REVUELTOS Y OMELETTES
• SEGUIMIENTO DE RECETAS
• COCINAR EN PLANCHA

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 08:00 - 17:00
• Aclaraciones de horario: INFORMACIÓN DE HORARIOS Y DÍAS DE DESCANSO EN ENTREVISTA, SE PUEDEN ROLAR TURNOS.

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado