Departamento de Carniceria

REALIZA EL DESPIECE DE GRANDES PIEZAS DE CARNE PARA TRANSFORMARLAS EN CORTES MÁS PEQUEÑOS, FILETES, CHULETAS O ASADOS, PREPARA PRODUCTOS CÁRNICOS ELABORADOS, LOS EXHIBE, VENDE Y ASESORA AL CLIENTE SOBRE LA CALIDAD Y EL TIPO DE CORTE ADECUADO. TAMBIÉN SE ENCARGA DEL EMPAQUETADO, ETIQUETADO Y DE MANTENER LA HIGIENE DE LOS PRODUCTOS Y EL LUGAR DE TRABAJO

SUCURSAL: JALISCO

Funciones y actividades

• VERIFICAR EN TODO MOMENTO LA FRESCURA DE LOS ARTÍCULOS QUE MANEJA.
• ADMINISTRAR ADECUADAMENTE LOS PEDIDOS Y EL INVENTARIO PARA EVITAR MERMA.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 1 - 2 años en DEPARTAMENTO DE CARNICERIA
• Orientación al cliente
• Trabajo en equipo
• Liderazgo
• Calidad en el trabajo
• Adaptación al cambio
• Creatividad e innovación
• Orientación a resultados
• Proactividad
• Motivación
• Compromiso
• Aprendizaje constante
• Disponibilidad de viajar

Conocimientos y herramientas

• CORTE DE CARNE (POLLO , RES, PUERCO)
• CONOCIMIENTO DE MAQUINAS MOLEDORAS Y REBANADORAS
• SEGURIDAD E HIGIENE

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 07:00 - 16:00
• Aclaraciones de horario: DISPONIBILIDAD DE TIEMPO HORARIOS ROTATIVOS . EL DIA DE DESCANSO SE MIRARA EN ENTREVISTA.

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY
• FONDO DE AHORRO
• VALES DE COMIDA

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado