Departamento de Carniceria

REALIZA EL DESPIECE DE GRANDES PIEZAS DE CARNE PARA TRANSFORMARLAS EN CORTES MAS PEQUEÑOS , FILETES CHULETAS O ASADOS, PREPARA PRODUCTOS CARNICOS ELABORADOS, LOS EXHIBE. VENDE Y ASESORA AL CLIENTE SOBRE LA CALIDAD Y EL TIPO DE CORTE ADECUADO, TAMBIEN SE ENCARGA DEL EMPAQUE, ETIQUETADO Y DE MANTENER LA HIGIENE DE LOS PRODUCTOS Y EL LUGAR DE TRABAJO.

Funciones y actividades

• VERIFICAR EN TODO MOMENTO LA FRESCURA DE LOS ARTICULOS QUE MANEJA
• ADMINISTRAR ADECUADAMENTE LOS PEDIDOS Y EL INVENTARIO PARA EVITAR MERMA

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 1 - 2 años en DEPARTAMENTO DE CARNICERIA
• Orientación a resultados
• Motivación
• Liderazgo
• Orientación al cliente
• Proactividad
• Calidad en el trabajo
• Trabajo en equipo

Conocimientos y herramientas

• CORTES DE CARNE (POLLO, RES Y PUERCO)
• MAQUINAS MOLEDORAS Y REBANADORAS
• SEGURIDAD E HIGIENE

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 07:00 - 16:00
• Aclaraciones de horario: HORARIOS ROTATIVOS LOS CUALES SE VERAN EN ENTREVISTA AL IGUAL QUE EL DIA DE DESCANSO

Prestaciones

• PRESTACIONES DE LEY
• FONDO DE AHORRO
• VALES DE COMIDA Y DESPENSA

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado