Jefe de Carne

Realiza operaciones de corte y manipulación de productos cárnicos, deshuesando, fileteado, separando las costillas, despiezado canales de vacuno, porcino, ovino, conejo, etc. obteniendo así las distintas piezas y unidades idóneas para la venta, ya sea a través del uso del cuchillo o de maquinaria específica.

Funciones y actividades

• ADMINSTRACION DE INVENTARIOS
• CONTROL DE CALIDAD E HIGIENE
• oordina, supervisa y dirige todas las operaciones diarias del área de productos cárnicos en un supermercado
• GESTION DEL PERSONAL

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 1 - 2 años en JEFE DE CARNE
• Compromiso
• Autonomía
• Liderazgo
• Trabajo en equipo
• Orientación al cliente
• Motivación
• Orientación a resultados

Conocimientos y herramientas

• DISPONIBILIDAD DE HORARIO
• ATENCION AL CLIENTE

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 07:00 - 15:00
• Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO

Prestaciones

• prestaciones de ley
• BONO POR PUNTUALIDAD

Tipo de contratación: Contrato por tiempo determinado