Jefe de Frutas y Verduras

Controlará la mercancía comprada asegurando calidad y frescura. Velará por la disponibilidad del producto en sucursales. Desarrollará nuevos productos y proveedores (locales e internacionales). Colaborará en la confección de precios de venta según costo y competencia.

Funciones y actividades

• Organizar los horarios, supervisar y capacitar a los auxiliares o colaboradores del área
• Supervisar la recepción de mercancía y asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad antes de ser exhibido
• Colaborará en la confección de precios de venta según costo y competencia.
• Realizar pedidos a proveedores, revisar existencias y minimizar la merma (productos dañados o caducados)

Requisitos

• Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
• Experiencia: 6m - 1 año en JEFE DE FRUTAS Y VERDURAS
• Tolerancia a la presión
• Análisis y solución de problemas
• Negociación
• Razonamiento Lógico-Matemático
• Planeación estratégica
• Comunicación
• Mejora continua
• Autonomía
• Adaptación al cambio
• Trabajo en equipo

Conocimientos y herramientas

• DISPONIBILDAD DE HORARIO
• CONTROLAR MERCANCÍA

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 07:00 - 16:00
• Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO

Prestaciones

• prestaciones de ley
• BONO POR PUNTUALIDAD

Tipo de contratación: Contrato por tiempo determinado