Mesero(a)

Atender a las personas comensales, presente el menú, tome y registre pedidos, comunique las solicitudes al área de cocina y bebidas, entregue alimentos y bebidas, dé seguimiento a las necesidades durante el servicio, para brindar una atención eficiente, cordial y oportuna a las personas comensales, asegurar la correcta entrega de alimentos y bebidas, atender sus necesidades durante el servicio y contribuir a una experiencia positiva que favorezca la satisfacción y fidelización de quienes visitan el establecimiento.

Funciones y actividades

• Recibir a las personas comensales aplicando protocolos de bienvenida y servicio establecidos.
• Informar sobre el menú, ingredientes, promociones y opciones disponibles.
• Colaborar con las áreas operativas del restaurante manteniendo comunicación efectiva con cocina, caja y equipo de servicio.
• Promover productos adicionales del menú mediante recomendaciones y sugerencias de consumo.
• Coordinar los pedidos con las áreas de cocina y caja mediante comandas.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 6m - 1 año en Mesero(a)
• Orientación al cliente
• Responsabilidad
• Aprendizaje constante
• Calidad en el trabajo
• Comunicación
• Tolerancia a la presión
• Planeación estratégica
• Proactividad
• Mejora continua
• Trabajo en equipo
• Compromiso
• Organización

Conocimientos y herramientas

• Toma y seguimiento de órdenes mediante comandas manuales o sistemas de punto de venta
• Servicio en restaurantes y establecimientos de alimentos y bebidas
• Manejo básico de servicio en mesa, montaje y retiro de utensilios

Horario

• Algunos días
• Tiempo completo
• 07:00 - 16:00
• Aclaraciones de horario: Trabajan de lunes a domingo de 07:00 a.m. a 16:00 p.m./12:00 p.m. a 21:00 p.m./14:30 p.m. a 23:30 p.m., un día de descanso entre semana

Prestaciones

• Prestaciones de ley
• Seguro social
• Vacaciones
• Aguinaldo

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado