Servicio de capitán de mesero

Servicio de capitán de mesero, supervisar que el servicio de alimentos y bebidas se realice con orden, calidad y rapidez

Funciones y actividades

• Supervisión del equipo: Dirige y coordina a la brigada de meseros y garroteros durante el servicio
• Recepción y atención: Recibe, da la bienvenida y despide a los clientes, además de asignarles mesa.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
• Experiencia: 6m - 1 año en Servicio de capitán de mesero
• Aprendizaje constante
• Negociación
• Trabajo en equipo
• Razonamiento Lógico-Matemático
• Pensamiento crítico
• Adaptación al cambio
• Tolerancia a la presión

Conocimientos y herramientas

• Supervisión del equipo: Dirige y coordina a la brigada de meseros y garroteros durante el servicio
• Recepción y atención: Recibe, da la bienvenida y despide a los clientes, además de asignarles mesa.
• Control de tiempos: Vigila el flujo de las órdenes entre el salón y la cocina para que los platos salgan a tiempo y a la temperatura correcta

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 09:00 - 17:00

Prestaciones

• Prestaciones de ley
• Bono de puntualidad

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado