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CiudadTrabajo

Sushero

VILLA LA VALENCIASan José del Cabo
Salario
$12,000 – $16,000 al mes
Tipo de empleo
Temporal
Publicada
Fuente
Portal del Empleo MX (empleo.gob.mx, API)
  • tiempo completo
  • prestaciones de ley
  • vales de despensa
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Descripción del puesto

Preparar sushi y platillos de cocina japonesa de acuerdo con recetas y estándares de calidad, presentación e higiene establecidos por el hotel.

Funciones y actividades

  • Mantener limpia y organizada la estación
  • Realizar cortes de pescados y mariscos
  • Preparar arroz para sushi
  • Cuidar presentación y porciones
  • Elaborar rollos, nigiris, sashimis y demás preparaciones
  • Verificar frescura y calidad de ingredientes

Requisitos

  • Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
  • Experiencia: 2 - 3 años en SUSHERO
  • Compromiso
  • Trabajo en equipo
  • Mejora continua
  • Proactividad
  • Calidad en el trabajo
  • Motivación

Conocimientos y herramientas

  • Cocina japonesa
  • Técnicas de corte
  • Manejo de pescados y mariscos
  • Preparación de arroz
  • Presentación de sushi

Horario

  • Algunos días
  • Tiempo completo
  • 07:00 - 15:00
  • Aclaraciones de horario: Horario en entrevista

Prestaciones

  • Prestaciones de ley
  • Uniformes
  • Servicio de comedor
  • Vales de despensa
  • Transporte

Tipo de contratación: Contrato por tiempo determinado

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Referencia: 278667 · Vigente hasta el 31 de octubre de 2026

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