Personal de servicio de bebidas

Garantizar la calidad de la preparación de las bebidas del restaurante, considerando la rapidez, consistencia en el sabor, y ofreciendo una atención al cliente de primer nivel que impulse la venta en la zona de barra.

Funciones y actividades

• Abastecer la barra con hielo, cristalería limpia, frutas cortadas y herramientas de trabajo antes de abrir el servicio.
• atención al cliente y proactividad en turno.
• Mantener la contrabarra, barras de servicio y herramientas (cocteleras, coladores, licuadoras) perfectamente limpias y desinfectadas bajo normas higiénicas.
• Manejo de bebidas, destilados, técnicas de preparación y vertido de cerveza.

Requisitos

• Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
• Experiencia: 6m - 1 año en Personal de servicio de bebidas
• Mejora continua
• Calidad en el trabajo
• Comunicación
• Orientación al cliente
• Tolerancia a la presión
• Trabajo en equipo
• Disponibilidad de viajar

Conocimientos y herramientas

• Conocimiento en bebidas destiladas, mixología, etc.
• Conocimiento amplio de tipos de licores, destilados, vinos y marcas comerciales.

Horario

• Lunes a viernes
• Tiempo completo
• 09:00 - 18:00
• Aclaraciones de horario: Los horarios y días laborables se especifican en la entrevista. Son turnos rolados

Prestaciones

• Prestaciones de ley
• Comedor gratuito

Tipo de contratación: Contrato por tiempo indeterminado